Houweling

zoekvenster sluiten

Trainingen en cursussen

Training: Food: Normen, eisen en (voedsel)veiligheid

Training: Food: Normen, eisen en (voedsel)veiligheid

Food: Normen, eisen en (voedsel)veiligheid

Ook in de voedingsmiddelenindustrie wordt veel met chemicaliën gewerkt. Sommige worden in de producten verwerkt, bijv. ethanol en azijnzuur, andere worden gebruikt als smeermiddel of als reiniger. Ook hier is het van belang dat u zorgt voor uw eigen veiligheid en dat u weet waar u mee werkt.
In de voedingsmiddelenindustrie komt, net als in de cosmetische en farmaceutische industrie) ook de veiligheid van de consument kijken. Uw bedrijf moet aan diverse normen/eisen voldoen. Vragen die spelen zijn: Zijn de eisen van uw klanten altijd terecht? Weet u ook waar uw leveranciers aan moeten voldoen? Kennis kan in dit geval veel ellende voorkomen en ook heel veel onnodige kosten besparen.
En als uw de theorie onder controle heeft, komt de praktijk. Wat houd een goede manier van desinfecteren in? Wat zijn de eisen die aan een desinfectans worden gesteld? En hoe kiest u de juiste desinfectans. Ook dit zal tijdens de training de revue passeren.

Onderwerpen

  • Welke normen en eisen zijn er en waar moet u aan voldoen?
  • Waar let u op bij uw grondstoffen en reinigers betreffende veiligheid (o.a. MSDS)?
  • Wat houd desinfectie in, waarom moet een desinfectans een toelating hebben en hoe kom je daaraan?
  • Aan welke normen, eisen en wettelijke regels moet uw leverancier voldoen?

Doelgroep

Kwaliteitsmedewerkers uit de voedingsmiddelenindustrie of van bedrijven die leveren aan de voedingsmiddelen industrie.

Informatie en inschrijven

De inschrijfkosten voor deze training bedragen € 295,- per persoon. De totale lesduur bedraagt twee dagdelen. De lunch wordt verzorgd door het HTOC. De training vindt plaats in het gebouw van Houweling Packaging Logistics (Klappolder 104, 2665 LP  Bleiswijk) en duurt van 9.30u tot ca. 15.30u.

De cursusinformatie is ook te downloaden als pdf.

U kunt zich inschrijven door middel van het inschrijfformulier.

Trainingen en cursussen